日本多地因持续高温少雨出现严重缺水。高温导致水库水位下降，影响水稻生长，新米产量可能减少。近日日本多地气温接近40摄氏度，27日全国超过900个观测点中有193个测得35摄氏度以上的高温。气象和环境部门已对20个地区发布中暑预警。