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当蜜雪冰城、古茗、霸王茶姬于2025年扎堆上市,市场普遍视其为阶段性胜利。但飞书深诺(Meet Intelligence)最新报告显示:上市实为筹措“弹药”,奔赴海外战场展开正面交锋。
2025年被称为茶饮上市大年,驱动核心并非增长红利,而是国内市场的极度内卷。新茶饮行业正从“红海”加速滑向“血海”,出海已成为头部品牌生存与扩张的战略刚需。
出海的核心壁垒并非口味,而是极致高效的供应链整合能力——谁能以最低成本将吸管、茶叶、果酱稳定运抵雅加达或伦敦,谁就掌握主动权。
资本层面,蜜雪冰城(59.54亿美元市值)、古茗(993.5亿港元市值)等上市募资,重点投向海外仓储与冷链基建。海外市场比拼的不再是“谁更好喝”,而是“谁更便宜、不断货”。
东南亚(存量博弈):饮食习惯相近,是品牌出海首选“练兵场”,但竞争已白热化,决胜关键在于规模效应与本地化渗透效率。
欧美(高势能高毛利):真正蓝海市场。客单价达6–8美元,霸王茶姬(CHAGEE)等品牌正以“东方茶文化”为叙事内核,抢占消费者心智,获取文化溢价。
获客降维:本地品牌仍依赖传单与地推时,中国品牌已全面落地TikTok直播、私域社群运营及小程序点单系统。
数据驱动:“本地化+数字化”双轮驱动增长。通过用户画像与区域消费数据分析,实现精准口味适配——例如在东南亚提升甜度,在日韩强化产品颜值与社交属性。
2025年的茶饮出海,已告别单店试水阶段,进入资本加持、供应链协同、数字化赋能的“集团军作战”时代。供应链企业可紧随蜜雪冰城出海节奏;品牌方则需借鉴霸王茶姬的文化叙事路径。缺乏供应链能力与数字化基础者,难以在海外持久立足。